- maanantai 10 - 16
- tiistai 10 - 16
- keskiviikko 10 - 16
- torstai 10 - 16
- perjantai 10 - 15
Uutiset ja matkailuartikkelit
Ruoka Keniassa: 10 makuelämystä, jotka saavat veden kielelle
Kenialainen keittiö on saanut vaikutteita monista ruokaperinteistä – paikallisten heimojen tavoista aina arabialaiseen, intialaiseen ja eurooppalaiseen ruokakulttuuriin asti. Lopputuloksena on värikäs ruokakenttä, jossa yhdistyvät paikallinen lämpö sekä eksoottiset vivahteet. Mitä sitten kannattaa syödä matkustaessa Keniaan? Tässä blogikirjoituksessa kutsumme sinut makumatkalle Keniaan tutustumaan maan rakastetuimpiin ruokalajeihin. (Varoitus: saatat huomata vatsasi alkavan…
Lue lisää
Ruoka Etelä-Afrikassa
Etelä-Afrikan ruokakulttuuri on kiehtova ja värikäs fuusio eri kulttuureja ja perinteitä, jotka heijastavat maan rikasta historiaa ja etnistä monimuotoisuutta. Mutta mitä Etelä-Afrikassa sitten syödään? Jokainen ihmisryhmä alkuperäisheimoista eurooppalaisiin ja aasialaisiin maahanmuuttajiin on tuonut mukanaan omat ainutlaatuiset makunsa ja ruoanlaittotekniikkansa, minkä tuloksena on muodostunut erittäin monipuolinen ja mielenkiintoinen kulinaarinen kokonaisuus. Kokosimme…
Lue lisää
Matkakertomus Keniasta & Tansaniasta: Mitä matkoillamme oikein syödään?
Winnie matkusti Keniaan ja Tansaniaan marraskuussa 2021. Monet ovat kysyneet, millaista ruokaa Afrikkasafarin matkoilla syödään. Seuraavassa Winnie kertoo matkansa kulinaristisista elämyksistä. Ruoka on hyvää! Mutta mitä Itä-Afrikassa oikeastaan syödään? Paikalliset aloittavat tavallisesti päivänsä kala- tai kanakeitolla, chapatileivällä ja mukillisella teetä. Niiden lisäksi syödään jamssia ja ugalia, joka on eräänlaista mautonta…
Lue lisää