Blogi
Ruoka Etelä-Afrikassa
Etelä-Afrikan ruokakulttuuri on kiehtova ja värikäs fuusio eri kulttuureja ja perinteitä, jotka heijastavat maan rikasta historiaa ja etnistä monimuotoisuutta. Mutta mitä Etelä-Afrikassa sitten syödään? Jokainen ihmisryhmä alkuperäisheimoista eurooppalaisiin ja aasialaisiin maahanmuuttajiin on tuonut mukanaan omat ainutlaatuiset makunsa ja ruoanlaittotekniikkansa, minkä tuloksena on muodostunut erittäin monipuolinen ja mielenkiintoinen kulinaarinen kokonaisuus. Kokosimme...
Lue lisää
Latinalaisen Amerikan makuja
Latinalainen Amerikka tunnetaan rikkaasta kulttuuriperinnöstään ja kauniista luonnostaan. Maanosa on kuitenkin myös täydellinen makumatkakohde, sillä foodieille on täällä tarjolla toinen toistaan herkullisempia ruokia ja virkistäviä eteläamerikkalaisia juomia. Kun matkustat Latinalaiseen Amerikkaan, pääset tutustumaan eri maiden inspiroivaan ja ennen kaikkea herkulliseen ruokakulttuuriin. Kokosimme tähän 10 uniikkia ruokalajia 10 upeasta Latinalaisen Amerikan...
Lue lisää
Mochista matchaan – tutustu 8 japanilaiseen jälkiruokaan
Kun ajattelet japanilaista keittiötä, mieleesi tulee kenties ensimmäisenä tuore sushi, kuuma ramen-keitto tai jokin monista muista japanilaisista suolaisista ruokalajeista. Japanilaiseen ruokakulttuuriin kuuluu kuitenkin myös iso valikoima makeita herkkuja, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla matkalla Japanissa. Kokosimme tähän blogiin 8 houkuttelevaa jälkiruokaa ja makeaa herkkua. 1. Mochi Mochi on supersuosittu japanilainen riisileivonnainen,...
Lue lisää
Australialainen ruoka
Monille meistä makuelämykset ovat tärkeimpiä matkaelämyksiä! Paikallisten ruokien maisteleminen matkan aikana voi sekä haastaa makuhermosi että antaa sinulle paremman käsityksen kohdemaan kulttuurista. Paikallisilta ruokalistoilta löytyy yleensä jokaiselle jotakin – eikä Australia ole poikkeus! Haluaisitko kokeilla jotain maan erikoisimmista erikoisuuksista? Kolottaako makeahammastasi? Vai kiinnostaako sinua enemmän tutustua Australian moniin laadukkaisiin viineihin?...
Lue lisää
Matkakertomus Keniasta & Tansaniasta: Mitä matkoillamme oikein syödään?
Winnie matkusti Keniaan ja Tansaniaan marraskuussa 2021. Monet ovat kysyneet, millaista ruokaa Afrikkasafarin matkoilla syödään. Seuraavassa Winnie kertoo matkansa kulinaristisista elämyksistä. Ruoka on hyvää! Mutta mitä Itä-Afrikassa oikeastaan syödään? Paikalliset aloittavat tavallisesti päivänsä kala- tai kanakeitolla, chapatileivällä ja mukillisella teetä. Niiden lisäksi syödään jamssia ja ugalia, joka on eräänlaista mautonta...
Lue lisää
