Tuoreesta kalasta valmistettu ceviche, kirpeän raikkaat cocktailit ja rapean mausteiset picaronet… Perulainen keittiö on kukkuroillaan herkkuja. Peruun ei välttämättä matkusteta makuelämysten perässä, mutta perulainen ruokakulttuuri on siitä huolimatta kokemisen arvoinen. Perussa matkailijaa odottavat monet erikoiset gastronomiset elämykset ja mielenkiintoiset perinneruoat, jotka nostavat taatusti veden kielelle. Lue lisää ja tutustu kymmeneen...
Japanilaisesta ruoasta tulee monelle ensimmäisenä mieleen sushi, ja sushi onkin Japanissa erittäin suosittu ruokalaji. Japanilainen keittiö on kuitenkin varsin monipuolinen. Japanilainen ruokakulttuuri perustuu tuoreille raaka-aineille, jotka vaihtelevat kasviksista kalaan ja moniin erityyppisiin lihoihin. Olemme koonneet alle 7 japanilaista ruokalajia, joita jokaisen Japanin-matkaajan on maistettava. Ramen – ラーメン Ramen voi hyvinkin...
Meksikolainen ruoka on tuttua kaikille, ja meksikolaisilla erikoisuuksilla herkutellaan kaikkialla maailmassa. Mutta mikään ei tietenkään vedä vertoja meksikolaiselle ruoalle Meksikon taivaan alla! Kokosimme alle kymmenen meksikolaista perinneruokaa, seitsemän suolaista ja kolme makeaa. Seitsemän perinteistä meksikolaista ruokalajia Meksikolaisessa keittiössä ei säästellä yrttejä, mausteita ja chiliä. Maissi ja pavut ovat myös välttämättömiä...
Kun matkustat Vietnamiin, saat nähtävyyksien lisäksi nauttia myös maan herkullisesta ruokakulttuurista. Vietnamin kulinaarisiin elämyksiin kuuluvat muun muassa monenlaiset keitot, tuoreet kevätrullat sekä kala- ja äyriäisruoat, joissa tuoreet mausteyrtit ovat tärkeässä roolissa. Katukeittiöt seisovat vieri vieressä Hanoin kapeilla kaduilla, joilla jalankulkijat saavat väistellä niin jalkakäytäviä tukkivia muovikalusteita kuin ohi vilahtavia skoottereita....