Kuten nimestä käy ilmi, Hyatt Centric French Quarter sijaitsee New Orleansin viehättävien ranskalaiskortteleiden sydämessä. Hotellista astut suoraan historialliselle kaduille, mikä tarkoittaa, että saat kaiken irti kaupunkivierailustasi. Vain muutaman metrin päässä hotellilta on vilkas Bourbon Street ja Canal Street, joita luonnehtivat monet musiikkipaikat, ravintolat ja kaupat. Kaupungissa on helppo liikkua läheisellä raitiovaunulla, joka kulkee Canal Streetiä pitkin. 

Hotelli sijaitsee historiallisessa rakennuksessa, joka rakennettiin alun perin 1800-luvulla eurooppalaiseen tyyliin ja joka on sen jälkeen remontoitu huolellisesti modernilla ilmeellä. Hotellissa on yhteensä 254 moderniin tyyliin rakennettua huonetta, joiden kalustuksissa on ripaus New Orleansia.  

Tilavat huoneet on sisustettu moderniin boutique-tyyliin, ja niiden varustukseen kuuluu mm. TV, maksuton WiFi, teen- ja kahvinvalmistusvälineet, tallelokero ja oma kylpyhuone. 

Kun sinun on lepuutettava jalkojasi ja sulateltava päivän monia vaikutelmia, voit pitää tauon hotellin uima-altaalla. Täällä voit rentoutua hyvän kirjan ja virvokkeen parissa aurinkotuolissa. Voit myös liikkua hotellin kuntosalilla tai nauttia kupillisen hyvää kahvia viehättävällä takapihalla. 

Hotellissa on myös kolme ravintolaa, joissa tarjoillaan kaikkea buffet-aamiaisesta illalliseen. Ruokalistalla on sekä paikallisia että kansainvälisiä ruokalajeja (maksua vastaan). On kuitenkin suositeltavaa nauttia ruoasta yhdessä kaupungin monista pienistä ruokapaikoista, jossa pääset epäilemättä lähemmäs kaupungin ainutlaatuista tunnelmaa.